La Cave
Turbiasque
Cuisine méditerranéenne maison & vins du terroir
3 place Théodore de Banville · La Turbie (06) · Proche Monaco
Un bistrot de terroir
au cœur de La Turbie
Perché sur les hauteurs dominant Monaco, La Cave Turbiasque est bien plus qu'un restaurant. C'est un refuge chaleureux où l'on s'attarde autour d'une planche garnie, d'un verre de bon vin et d'une cuisine du marché préparée avec passion.
Ici, la carte change au gré des saisons et des producteurs locaux. L'ardoise du jour révèle ce que le chef a trouvé ce matin : une entrecôte charolaise, des moules fraîches, un canard fondant. Cuisine méditerranéenne simple, authentique, faite avec les mains.
L'esprit de la Cave
Planches à partager
Charcuteries du terroir, fromages affinés, tapenades maison… nos planches sont pensées pour le partage et l'apéritif entre amis ou en famille.
Cave à vins
Une sélection soignée de vins provençaux, italiens et languedociens. Rosés frais, rouges charnus, blancs minéraux — le bon accord pour chaque plat.
Cuisine du marché
L'ardoise change chaque jour. Tartare de bœuf, cuisse de canard confite, moules à l'ail… des plats généreux préparés minute avec des produits frais.
Plat du jour
54 couverts en terrasse ouverte sur le ciel de la Côte d'Azur. Le cadre idéal pour un déjeuner estival ou une soirée d'été face à Monaco.
Ils ont aimé
La Cave
« Réservé par hasard, nous avons été agréablement surpris. La carte sent le fait maison, ce qui est bien le cas. Le prix est tout à fait correct. Le personnel est adorable. De la musique en fin de repas et franchement, malgré le froid à La Turbie, nous étions ravis. »
« Arrivés à 20h30 sans réservation, accueillis avec le sourire. La carte est simple mais tout est très bien cuisiné. Je recommande ce petit restaurant rustique mais vivant. Merci encore pour le prêt du verre à vin ! »